El Ayuntamiento de Cartagena ha adjudicado cinco nuevos puestos en el Mercado de Santa Florentina para revitalizar el recinto en colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería (Hostecar) y la Asociación de Vendedores del mercado.

Los beneficiarios son emprendedores que pondrán en marcha cuatro establecimientos de hostelería y un aula gastronómica.

El objetivo es transformar la tradicional plaza de abastos en un punto de encuentro que combine la compra de productos frescos con servicios de restauración y formación culinaria.

Esta iniciativa busca modernizar el mercado y atraer a nuevos perfiles de público, como jóvenes y turistas.

Los nuevos negocios se integrarán en la oferta actual para mejorar la actividad comercial en el centro de la ciudad y apoyar la labor de los vendedores tradicionales.

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